• الرئيسية
• المرأة والصحة

المقادير

- الخبز : 8 شرائح (خبز البريوش)

- حليب : ربع كوب

- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة

- البيض : 4 حبات

- سيرب : نصف كوب

- سكر : 2 ملعقة كبيرة

- جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)

- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)

- الفانيليا : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

اخلطي جوزة الطيب والقرفة مع السكر في وعاء واتركيه جانباً.

ذوبي الزبدة على حرارة متوسطة وأضيفيها لخليط القرفة.

أضيفي البيض، والحليب، والفانيليا، واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.

غمّسي شرائح الخبز بخليط البيض ثم اقليها بمقلاة غير لاصقة حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون من الجهتين.

قدميها ساخنة مع الزبدة والسيرب حسب الرغبة.