مكونات الصوص

كوب من المايونيز.

5 ملاعق كبيرة من الحليب.

ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الشبت المفروم.

ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم.

ملعقة صغيرة من الزعتر الجاف.

ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.

ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحريف.

ربع ملعقة صغيرة من الملح.

ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

طريقة التحضير

وضع المكونات في وعاء

يخلط المايونيز مع الشبت والبقدونس والزعتر والثوم والفلفل الملح إلى وعاء كبير.

يضاف الحليب تدريجياً مع التحريك باستخدام الخفاقة بشكل مستمر حتى يتكون مزيج بالقوام المطلوب.

يقدم الصوص مباشرة مع البيتزا أو البرغر، يمكنك الاحتفاظ به بالثلاجة في وعاء زجاجي لمدة 4 أيام.