الجمعة 11 يوليو 2025 01:12 مـ 15 محرّم 1447 هـ
×

السحلب بالنشا والحليب

الثلاثاء 30 يناير 2024 06:54 صـ 19 رجب 1445 هـ

المقادير

- نشاء الذرة : ملعقة كبيرة

- حليب : 4 اكواب (كامل الدسم)

- سكر : 4 ملاعق كبيرة

- القرفة : حسب الرغبة

طريقة التحضير

يوضع الحليب في قدر ويسخن على درجة حرارة متوسطة.

يخلط النشا مع السكر في وعاء ويقلب المكونين حتى يتداخلا معاً، ثم يسكب المزيج فوق الحليب مع التحريك لمدة عشر دقائق لحين تجانس الخليط.

يسكب السحلب في أكواب التقديم ويزين بالقرفة ثم يقدم.