بسكوت دايجستف بالشوكولاتة

المكوّنات
حليب سائل
خالٍ من الدسم - كوب
زيت نباتي
ملعقتان كبيرتان
قرفة مطحونة
ملعقة صغيرة
بايكنغ باودر
ملعقة صغيرة
شوفان
مطحون - كوب
شوكولاتة
مذوبة - كوب
طريقة التحضير
1
في وعاء، نخلط الحليب السائل، الزيت النباتي القرفة المطحون والبايكنغ باودر.
2
نخلط جيدًا ثمّ نضيف الدقيق ونعجن حتى تشكل لدينا عجينة متماسكة.
3
نفرد العجينة بواسطة النشّابة على سطح صلب ثمّ نقطّعها على شكل دوائر.
4
نوزّع البسكويت في صينية فرن ثمّ نحدث فيها ثقوب بواسطة شوكة طعام.
5
ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة ئمئوية حتى ينضج البسكويت.
6
نغمس البسكويت بالشوكولاتة ثمّ نقدّمه.