أكدت الدراسات الجديدة أن نتائج عادات الاكل وعلاقتها بمرض الانسداد الرئوي المزمن. حيث تم فحص نتائج من  أكثر من 73 ألف سيدة من سنة 1984 الى سنة 2000 وحوالي 47 ألف رجل من سنة 1986 الى سنة 1998. ووجد الباحثون ان خطر الاصابة بالمرض قلت الى الثلث في حالة العادات الغذائية السليمة.

حيث قام الباحثون بقياس العادات الغذائية بطريقة تعرف ببديل مؤشر الأكل الصحي 2010 (AEHI-2010). ووجد ان من لهم نتائج اعلى تجاه الغذاء الصحي أقل عرضة للاصابة من النتائج الأقل او الذين يتناولون غذاء غير صحي.

ويعزو الباحثون هذه النتائج الى ان النظام الغذائي يؤثر في صحة الرئة وان مضادات الاكسدة في نظام الغذاء الصحي تساعد في الحماية من مرض الانسداد الرئوي المزمن. حيث ان الرئة موجودة دوما في وسط غني بالاكسجين.