أكدت دراسة أمريكية جديدة، علي أن تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم يمكن أن تكون أكثر فائدة للصحة بالمقارنة مع الأنظمة الغذائية قليلة الملح.

والدراسة أجريت علي أكثر من 2185 شخص، وقال الباحثون إن الدراسة تبيّن أن تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم تساعد على خفض ضغط الدم للبالغين والأطفال، ومع ذلك، لا تتسبب الأنظمة الغذائية منخفضة الملح بأي تأثير على ضغط الدم كما كان يعتقد سابقًا.
فيما اقترحت دراسة أخرى بأن تناول الصوديوم من قبل الأشخاص بين الفئة العمرية من 2-50 عاما ينبغي أن يقتصر على 2300 ملليغرام يوميا.