المقادير:

4 كوب كبير لبن

1/2 كوب كبير نشا

1 ملعقة صغيرة  فانيليا

سكر ( الكمية حسب الرغبة )

قرفة مطحونة

جوز هند مبشور

فستق مجروش

طريقة التحضير

في كوب صغير الحجم توضع النشا و الماء و نقلب جيدا حتى تذوب النشا.

في اناء صغيرة على نار هادئة نضع اللبن ثم نضيف مزيج النشا و الماء الى اللبن قبل ان يسخن و يفلب جيدا.

يضاف السكر و الفانيليا الى اللبن و يقلب المزيج ثم نتركه لمدة 2 دقيقة حتى يغلي.

يصب السحلب في أكواب التقديم ثم يزين بالقرفة و جوز الهند و الفستق و يقدم.