المقادير

3 رغيف عيش تورتيلا

فلفل حار

بابريكا

صدور فراخ

هالبينو

ثوم باودر

ربع كوب مايونيز

ملح ،فلفل

كمون

جبنة شيدر حمراء

ذرة

خطوات التحضير

نضع المايونيز فى بولة و عليه ثوم باودر والملح و الفلفل و الهالوبينو و البابريكا-و الشطة و الكمون

ثم نضعهم على جنب ثم ناتى بطاسة و نضع عليها خبز التورتيلا و نضع عليه الجبنة الشيدر و الفراخ المستويه و الذرة الحلوة

ثم نضع خبز اخر ونقلب العيش عندما يسخن من تحت ثم نقطعه ٤ مثلثات و ناكله مع الصوص