مكونات المتبل

3 حبات من الأفوكادو متوسط الحجم.

نصف ملعقة صغيرة من الملح.

3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.

نصف كوب من الطماطم المقطعة.

ربع كوب من البصل المقطع.

ملعقة كبيرة من فلفل الهالبينو المفروم.

ملعقة كبيرة من الكزبرة المفرومة.

ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.

طريقة التحضير

هرس الأفوكادو

يقطع الأفوكادو ويوضع في وعاء متوسط، يرش بالملح ويهرس باستخدام شوكة حتى يصبح ناعماً.

إضافة الليمون

يسكب عصير الليمون إلى الأفوكادو ويحرك المزيج.

إضافة باقي المكونات

تضاف الطماطم والبصل والهالبينو والكزبرة والثوم، تقلب المكونات معاً حتى تتجانس.

تقديم متبل الأفوكادو

يقدم متبل الأفوكادو مباشرة في طبق التقديم، يزين حسب الرغبة.