مقادير الكريب بالهوت دوج

كوب دقيق

5 بيض

½ كوب حليب سائل

ملح

بصلة صغيرة

¼ كوب بقدونس مفروم

½ ملعقة صغيرة كمون

½ كوب ماء

¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود

ملعقة صغيرة ثوم مهروس

مقادير الحشو

كوب محمرة

1 ½ كوب هوت دوج دجاج

زيت للقلي

طريقة عمل الكريب بالهوت دوج سهل و لذيذ بالصور

قومي بخفق البيض جيدًا فى الخلاط الكهربائي مع الماء و التوابل و الفلفل

ضيفى كل المقادير المتبقية

اخلطى حتى تمام التجانس

فى مقلاة غير لاصقة مدهونة زيت صبى مقدار مغرفة من الخليط

حمري كلا الوجهين حتى تمام النضج او التحول للون الذهبى

كررى الخطوتين السابقتين حتى الانتهاء من كل كمية الخليط

افردى الكريب و ادهنيه بصلصة المحمرة ثم احشيه بحشو الهوت دوج و اغلقيه على شكل نصف دائرة و قدميه ساخنا

لعمل الحشو :

احضرى مقلاة كبيرة غير لاصقة

سخنى الزيت

قلى الهوت دوج