لكي سيدتي طريقة عمل الشوربة بالزنجبيل والشعرية وهي:

المكونات
1 بيضة مخفوقة بخفة, 5 كوب ماء, 1مغلف شوربة الدجاج بالشعيرية, 200جرام صدر دجاج، مقطع إلى شرائح رفيعة, 1 ملعقة كبيرة صلصة صويا خفيفة, 1 ملعقة كبيرة صلصة محار, 2 فصّ ثوم، مسحوقان, 2/1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج، مقطع إلى شرائح رفيعة, 2 ملعقة كبيرة أوراق كزبرة طازجة.

طريقه التحضير هي:

تُحضّر عجة البيض، ثم تُلف وتُقطع إلى شرائح رفيعة وتوضع جانباً .

يُضاف الماء ومغلف شوربة الدجاج بالشعيرية إلى قدر كبيرة ثم يُغلى المزيج ويُحرّك .

تضاف قطع الدجاج ، وصلصلة الصويا الخفيفة ، وصلصة المحار، والثوم، والزنجبيل.

تُترك المكونات على النار لمدة 10 دقائق أو إلى أن يصبح الدجاج طرياً .