طريقة عمل بقلاوة بالفستق والكريمة وماء الورد
اليكي سيدتي طريقة عمل بقلاوة بالفستق والكريمة وماء الورد وهي.
المكونات:
ورق جلاش
75 جرامًا زبدة سايحة
300 جرام فستق مجروش خشن
6 ملعقة كبيرة عسل نحل
6 ملعقة كبيرة ماء ورد
500 مل كريمة حلويات باردة
سكر
للتزيين:
ورد مجفف
طريقة التحضير:
- قطعي الجلاش على شكل دوائر متوسطة.
- إدهني صينية بالزبدة ثم ضعي 4 ورقات جلاش.
- إدهني بين ورق الجلاش بالزبدة.
- إخلطي الفستق بماء الورد وعسل النحل وقلبي.
- أفردي خليط الفستق على الوجة وأدخليها الفرن.
- كرري السابق لعمل طبقات من الجلاش بالفستق.
- إضربي الكريمة الباردة مع ملعقة كبيرة عسل.
- أضيفي الكريمة بين طبقات الجلاش بالفستق وعلى الوجة.
- زيني الوجة بالفستق المجروش والورد المجفف وقدميها.
⇧
