قالت الفنانة عبير صبري إن أساس اختيارها للدور يعتمد على السيناريو الجيد، مشيرة إلى إن الأدوار الجريئة التي لا يتوقعها الجمهور، تعمل على تحقيق تقدما في مسيرة الفنان، بعكس التقليدية.

وأضافت: "أنجذب إلى نوعية الأدوار التي أعلم جيدًا أنها ستدهشهم وتشكّل لي إضافة في الوقت نفسه، معطية مثال بمسلسل "السيدة الأولى" ودورها في مسلسل "الوالدة باشا" التي قامت فيه بدور الفتاة الشعبية المتمردة. 

وردت عبير صبري على الشائعات التي تلاحقها بين الحين والآخر بقولها: "الشائعات تكون مزعجة إذا تجاوزت المعقول أو العادي، لكنني في أغلب الأوقات أتجاهلها ولا ألتفت إليها، حتى لا تؤثر فيَّ بشكل سلبي، فتجاهل الشائعات وعدم التعليق عليها ونسيانها تجعلها لا تكبر ولا تحدث ضجة وكأنها لم تكن".

وعن حياتها العاطفية قالت: "في الفترة الحالية لا وقت للحب في داخلي، وأركز حالياً في عملي، وأريد أن أعوض ما فاتني من وقت. كما أهتم حالياً بأهلي أكثر، ولا أريد أن يكون هناك ما يشغلني عنهم".