دراسة حديثة نشرت في مجلة The PMJ اشارت الى ان تناول الطعام الغير صحي يعتبر من العوامل المسببة لمرض إنسداد الرئة.

يشير مرض الانسداد الرئوي المزمن الى عدة حالات مثل الالتهاب الشعبي المزمن وتضخم الرئة حيث يؤدي الى اعتراض مجري الهواء وحدوث مشاكل بالتنفس.

ومن اعراضه ضيق التنفس والسعال المزمن والعدوى المستمرة بالجهاز التنفسي وكثرة افراز المخاط والتعب و ازرقاق الشفاة والاظافر.

واجريت الدراسة على نتائج عادات الاكل وعلاقتها بمرض الانسداد الرئوي المزمن. حيث تم فحص نتائج من  أكثر من 73 ألف سيدة من سنة 1984 الى سنة 2000 وحوالي 47 ألف رجل من سنة 1986 الى سنة 1998, ووجد الباحثون ان خطر الاصابة بالمرض قلت الى الثلث في حالة العادات الغذائية السليمة.

و قاس الباحثون العادات الغذائية بطريقة تعرف ببديل مؤشر الأكل الصحي 2010 AEHI-2010. ووجد ان من لهم نتائج اعلى تجاه الغذاء الصحي أقل عرضة للاصابة من النتائج الأقل او الذين يتناولون غذاء غير صحي.