نقدم إليكِ سيدتي طريقة عمل سلطة البقوليات المكسيكية

المكونات:
علبة فاصوليا حمراء
علبة فاصوليا بيضاء
علبة حمص
حبة فليفة خضراء مفرومة ناعم
حبة فليفلة حمراء مفرومة ناعم
علبة ذرة
بصلة مفرومة ناعم
الصوص:
½ كوب زيت زيتون
½ كوب خل
3 ملاعق طعام عصير ليمون
2 ملعقة طعام سكر
2 ملعقة صغيرة ملح
سن ثوم مهروس
¼ كوب كزبرة خضراء مفرومة
½ ملعقة طعام كمون
فلفل أسود حسب الرغبة

طريقة التحضير:
تخلط مقادير السلطة مع بعض.
تخلط مقادير الصوص جيدا حتى تتجانس.
يضاف الصوص فوق السلطة ويقلب.
تزين بالمزيد من الكزبرة المفرومة.
يفضل الاحتفاظ بها في الثلاجة ساعة قبل التقديم لتختلط النكهات.