تعرفى على طريقة عمل شيش سمك
المكونات:
سمك فيليه
عصير ليمون
بصل
كمون
ثوم
ملح وفلفل
شطة
طماطم
مشروم
فلفل الوان
زيت زيتون
طريقة الطهي
نقدم لكى سيدتى طريقة عمل شيش طاووق بالسمك السهلة واللذيذة ، جربيها معنا .
طريقة تحضير شيش سمك :
افرمي الثوم مع كمون وكركم وشطة وزيت زيتون وليمون وملح وفلفل وشطة .
تبلي قطع السمك مع المشروم بالتتبيلة المعدة سابقا مع قطع البصل والفلفل الألوان.
ضعي السمك مع الخضروات بالتبادل مع بعضهم البعض في خلة خشبية طويلة .
ضعيها على شواية ساخنة حتى تنضج .