المكونات

1,5 كيلو لحمة مفرومة

نصف كوب بصل مقطع

4 ثمرة فلفل رومي مقطعة

ملح و فلفل و كمون

6 ارغفة كايزر

6 شرائح جبنة

2 ثمرة افوكادو مقطعة

3/1 كوب كزبرة خضراء

صلصة حارة حسب الرغبة

الخطوات

تعجن اللحمة مع البصل و الفلفل الرومي و التوابل باليد

تقسم العجينة الي 6 قطع

تشوح علي الجريل ( او طاسة مدهونة زيت ) 6 دقائق لكل جانب

عند اقتراب النضج توضع قطع الجبنة علي قطع البرجر

بعد تمام النضج توضع قطع البرجر علي الخبز ثم قطع الافوكادو ثم الكزبرة و الصلصة الحارة