قال الدكتور صلاح حمزة المشرف على مصانع التغذية المدرسية بوزارة الزراعة، فى تصريحات لإحدى الفضائيات إن مشروع التغذية المدرسية التابع للوزارة يضم 15 مصنع تغذية مدرسية منهم 8 مصانع فى الوجه البحرى و 6 مصانع فى الوجه القبلى ومصنع واحد فى شمال سيناء، لافتاً إلى أنه يتم استخدام أحدث الأجهزة والمعدات فى المصانع التى تنتج الوجبات المدرسية .
وتابع المشرف على مصانع التغذية المدرسية بوزارة الزراعة أن الوجبات المدرسية سيستفيد منها حوالي 13,2 مليون تلميذ على مستوى الجمهورية وتصل تكلفة هذه الوجبة حوالي 8 مليارات جنيه سنويا تم زيادتها بعد أن كانت 2,5 مليار جنيه.
وأوضح الدكتور صلاح حمزة أن مصانع التغذية تم البدء فى إنشائها عام 1998 وبدأت بالفعل فى توزيع الوجبات المدرسية من خلال مصانعها الموزعة بالمحافظات و يتم توفير كافة العناصر الغذائية التى يحتاجها الأطفال فى المراحل العمرية المختلفة والتى حددتها الجهات المعنية بسلامة الغذاء .
جدير بالذكر أن مشروع التغذية المدرسية يستهدف توفير وجبة متضمنة كافة العناصر الغذائية التى يحتاجها الطلاب على مستوى المراحل التعليمية المختلفة بدءاً من مرحلة رياض الأطفال وصولاً للمرحلة الثانوية طبقاً للمناطق المستهدفة سواء للتعليم العام أو الأزهرى فى وجبة غذائية متكاملة وذلك تنفيذاً لتوجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية.