مكونات مشروب الشعير والبقدونس
كوب من أوراق البقدونس.
ربع كوب من حبوب الشعير.
كوبان من الماء المغلي.
طريقة التحضير
غلي الشعير
لتحضير مشروب الشعير والبقدونس ضعي الشعير مع الماء الغلي على النار، واتركيها تغلي مدة خمس دقائق.
إضافة البقدونس
أضيفي أوراق البقدونس واتركي المشروب مدة خمس دقائق.
تقديم مشروب الشعير والبقدونس
صفي مشروب الشعير والبقدونس في أكواب وقدميه ساخناً، ويمكن إضافة القليل من العسل.