نقدم إليكي سيدتي اليوم طريقة عمل الميني بيتزا بطريقه صحية بالمنزل وهي.

المكونات هي:

300 جرام جبنة موزريلا
4  عدد رغيف عيش فينو 
4 قطعة سوسيس
2 معلقة كبيرة زيت زيتون
2 معلقة كبيرة كاتشب
1 معلقة كبيرة زعتر مجفف
1 معلقة صغيرة ملح
1معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
1 معلقة كبيرة صلصة طماطم
¼كوب  زيتون اسود مخلي
¼ كوب  ماء

طريقة العمل او التحضير هي:

اقطعي الجزء العلوي من الخبز وانزعي اللب بحيث يكون عندنا فراغ نضع فيه الحشوة
اخلطي الكاتشب مع الزعتر والملح ،الفلفل والقليل من الماء على النار لمدة ثلاث دقائق
ضعي ملعقة من الصلصة في قاع الخبز
وزعي السوسيس المقطع و الزيتون داخل قطع الخبز
غطيه بالجبن المتزاريلا المبشورة وادخليها الفرن لدقائق حتى تذوب الجبنة و لا تنسي ان تدهني الصينية بزيت الزيتون حتى لا يحترق الخبز