طريقة سهلة لعمل الهوت شوكليت
هالة محمد يوسفالمكونات :
1و 1/2 كوب الحليب كامل الدسم
1ملعقة طعام من السكر البودرة
2ـ3 شرائح من قشر البرتقال
( 1 اوقية (الاونصة) الشوكولاته الداكنة (كنت 72٪
الطبقة اختياري: قشدة، والشوكولاته المبشورة، قشر البرتقال
الطريقة :
الجمع بين الحليب والسكر وقشر البرتقال في وعاء صغير ووضع على نار متوسطة الحرارة. ـ
في وعاء صغير كسر الشوكولاته إلى قطع صغيرة. ـ
ـ يخلط الحليب حتى يصبح ساخن ولكن ليس مغلي.
ـ صب الحليب الساخن على الشوكولاته ويحرك حتى تذوب الشوكولاته.
يزين مع القشدة، والشوكولاته المبشورة وقشر البرتقال. ـ