نقدم لكي سيدتي طريقة عمل سندويش ستيك بالجبن والفطر  في المنزل
المكوّنات:
خبز باغيت صغير الحجم مقطع إلى نصفين - 4.
لحم ستيك مقطّع إلى شرائح رفيعة - 4 شرائح.
بصل مقطّع إلى شرائح رفيعة - 1.
زيت زيتون - ملعقة صغيرة.
ثوم بودرة - ملعقتان صغيرتان.
فطر طازج ومقطّع - كوبان.
ملح - بحسب الرغبة.
فلفل أسود مطحون - بحسب الرغبة.
طماطم مقطّعة إلى شرائح - 2.
جبن شيدر سائلة - كوب.
زيتون أسود منزوع النواة - ربع كوب.

طريقة العمل:
1- رشي الملح ونكهي بالفلفل الأسود المطحون شرائح لحم الستيك.
2- حمي في قدر على النار زيت الزيتون على حرارة متوسطة.
3- أضيفي البصل وبودرة الثوم وقلبيها لمدة 3 دقائق من ثم زيدي الفطر.
4- اتركي المكونات على النار لمدة 4 دقائق ثم أضيفي شرائح لحم الستيك.
5- قلبي محتوى القدر واتركي اللحم ينضج لمدة 4 أو 5 دقائق حتى يحمر.
6- ضعي اللحم الساخن على شرائح الخبز وضعيها في الفرن لمدة 10 دقائق لتتحمص شرائح الخبز قليلًا.
7- زيني الوجه بجبن الشيدر، قطع الطماطم والزيتون الأسود وقدمي السندويشات ساخنة.