نقدم اليكم اليوم طريقة عمل وتحضير عصير البطيخ الشهي في هذا الجو الحار.

المكونات هي:

1. بطيخه متوسطة الحجم

2. ١٠ ملعقة كبيرة سكر

3. ثلج مبروش

طريقة التحضير

1. يُقشّر البطيخ ويقطّع ثم تنزع منه الحبوب.

2. توضع قطع البطيخ في الخلاط مع السكر وتخلط إلى أن تصبح عصيراً.

3. يوضع العصير في البراد، وللتقديم يوزع الثلج في الأكواب، يُخض العصير ويسكب فوق الثلج.