نقدم لكي سيدتي طريقة عمل شوربة البرتقال بالجزر بالمنزل 
وإليكي المكونات
500 جرام من الجزر
قشرة نصف برتقالة
250 جراما من البصل
250 جراما من البطاطس
50 جراما من الزبد
ملعقة كبيرة من الملح
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
لتر ونصف اللتر من الماء
2 مكعب لبنة
طريقة التحضير:_
تخلط كل المقادير في خلاط كهربائي وتطهى لمدة ساعة مع تحريكها، بعد أن تبرد يعاد خلطها في الخلاط الكهربائي مرة أخرى
بعد ذلك يضاف إليها القليل من الحليب ثم تقدم ساخنة أو باردة حسب الرغبة.