المقادير
كوب دقيق
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
كوب حليب
¾ كوب زيت نباتي
كوب ونصف سكر
6 ملاعق كبيرة كاكاو
2 ملعقة كبيرة شوكولاتة داكنة
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
1 حبة بيض
½ ملعقة صغيرة فانيليا
للتزيين
صوص شوكولاتة
كريم شانتيه
طريقة التحضير
ضعي الحليب والزيت والسكر والحليب البودرة والكاكاو والشوكولاتة البودرة في وعاء الخفق.
أضيفي البيض والفانيليا واستمري بالخفق، ثم ضعي الدقيق والبيكنج بودر على دفعات حتى يختفي الدقيق.
ضعي الخليط في صينية مستطيلة الشكل مدهونة بالسمن والدقيق واخبزي في فرن ساخن على 180 درجة لمدة 15 دقيقة على الرف الأوسط.
أتركي الصينية تبرد تمامًا ثم قطعيها مستطيلات. ثم غطي المستطيلات بصوص الشوكولاتة والكريم شانتيه.
قدميها باردة وبالهنا والشفا.