الصباح العربي

الجمعة، 19 يوليو 2019 01:52 صـ
الصباح العربي

المرأة والصحة

عمل كريب البراونيز

الصباح العربي

المقادير

2 بيض

رشة فانيليا

2 2/1 كوب طحين

صلصة الشوكولا

1/2 كوب سكر

براوني

1 ملعقة صغيرة خميرة

2 كوب حليب سائل

رشة ملح

طريقة التحضير

 في وعاء عميق ضعي الحليب، البيض، الخميرة، السكر، الملح، الفانيليا والطحين وقومي بالخلط جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس.

 على النار حَمّي المقلاة.

اسكبي كمية من الخليط عليها وقومي بفرد الخليط بحيث يصبح رقيقاً.

 بعد أن يشقر العجين من أسفل اقلبيه على الناحية الأخرى.

 ارفعيها من على النار واتركيها جانباً حتى تبرد.

قصّي البراوني

 ضعي نصف قطعة البراوني بالكريب ولفيها

 ارفعيها على النار قليلاً ثم ارفعيها واسكبي عليها صلصة الشوكولاته.

عمل كريب البراونيز