يتعرض أصحاب مزارع الدواجن في بريطانيا بالمعاناه في العثور على شباب راغبين في العمل لوظيفة "عادية" ويصل دخلها السنوي لأكثر من 60 ألف دولار ، ولكنها من جانب آخر "مقززة".

وبحسب صحيفة "ديلي ميرور" البريطانية، فإن هذه الوظيفة تنطوي على اكتشاف "الاختلافات الضئيلة" في شكل وحجم الأعضاء التناسلية لفراخ الدجاج، لتحديد فيما إذا كان الفرخ ديكا أو دجاجة، "وقضاء 12 ساعة يوميا في التحديق بمؤخرات الدجاج".

و تقول الصحيفة، فهي مقززة بالفعل، لأنه يتعين على الشخص، الذي يقوم بهذه الوظيفة، أن يضغط على مؤخرة الفرخ ليخرج البراز منه، وينظر في فتحة الشرج، للتأكد من وجود نتوء صغير فيه، وهو ما يشير إلى أنه ذكر، ليتم التخلص منه لأنه "غير منتج" للبيض.