نقدم لكى اليوم سيدتى طريقة تحضير شكشوكة بالفريك بأسلوب سهل وبسيط وإليكى طريقة التحضير.

المقادير..

  بيض

  فريك منقوع

  بصل

  طماطم

  فلفل رومى أخضر

  فلفل حار أخضر

  سمنة

  كمون ناعم

  ملح

  فلفل أسود

طريقة التحضير..

شوحى البصل المفروم فى السمنة على النار

أضيفى الفريك وقلبى ثم أضيفى الفلفل الرومى والحار المفرومين ثم مكعبات الطماطم والملح والفلفل الأسود والكمون

أخفقى البيض مع الملح والفلفل الأسود ثم أضيفيه للخليط بعيداً عن النار

قلبى الخليط وضعيه فى طاجن وأدخليه الفرن حتى تمام النضج ثم قدميه