نقدم لك سيدتي طريقة تحضير الزلابية المشكلة في المنزل 
وإليك سيدتي المقادير:
نصف كيلو دقيق 
ملعقة كبيرة خميرة فورية 
ملعقة كبيرة نشا 
ملعقة كبيرة سكر 
ربع كوب زيت 
ماء للعجن 
شربات 
سكر 
بودرة
شيكولاتة قابلة للدهن
طريقة التحضير:
* إخلطى الزيت والخميرة والسكر ثم ضيفى الماء والدقيق وقلبى ثم إتركى الخليط ليتخمر 
* قطعى الخليط بملعقة صغيرة مبللة بالماء ثم إقلى الزلابية 
* قدمى الزلابية إما بالشربات أو السكر البوردة أو الشيكولاتة القابلة للدهن بعد تسخينها في حمام مائى