القرنبيط المقلى
طريقة عمل القرنبيط المقلى ، يعد القرنبيط من اشهر و أسهل الاكلات المصرية الشعبية سهلة التحضير في المنزل و القرنبيط وجبه يعشقها الكبار والصغار و يفضل الامهات عمل القرنبيط كوجبه سريعة وسهله ، نقدم لكي اليوم في هذا المقال اكثر من طريقة عمل القرنبيط المق
المكونات
حبة واحدة قرنبيط
كوب دقيق
كوب لبن
ربع كوب من الشبت
2 ملعقه كبيره من بودر الكزبرة المطحونه
2 ملعقه كبيره من البقدونس المفروم
2 كوب زيت نباتي
رشة ملح او حسب الرغبه
فلفل أسود حسب الرغبه
3 حبات بيض
طريقة عمل القرنبيط المقلي المقرمش
أزيلي أوراق القرنبيط وقطعي فروعها ثم اسلقي القرنبيط في ماء مغلي
و يتم وضع القليل من الملّح والفلفل الاسود في اناء القرنبيط
لعمل القرنبيط التحضير لقدر قومي فيه بخلط البييض و الدقيق و اللبن والبقدونس و الكزبره و الشبت ثم تبليهم بملح و فلفل اسود
ضعى زهرات القرنبيط في خليط االبيض واللبن و نخلط جيداً و اقلي زهرات القرنبيط في زيتّ ساخن ثم صفيه من الزيت
نضع طريقة عمل أقراص القرنبيط المقلية في اطباق التقديم و بذلك تصبح طريقة عمل قرنبيط مقلي مقرمش جاهزه و بالهناء و الشفاء