المكونات
أربع اكواز ذرة صفراء حلوة
ملح
مكعب زبدة
توابل
نصف ملعقه بهارات الدجاج
ربع ملعقه بابريكا
عصير ليمون
ماء مغلي
ملعقة سكر

طريقة عمل الذرة الحلوة مثل المحلات
في البداية ضعي قدر علي نار متوسطه ثم نضيف به المـاء المغلي وبعض من الملـح بعد ذلك قشري أكواز الذرة وإزالة الأوراق والأتربة واغسليها جيدًا بالماء
بعد غسل اكواز الذرة ننزل اكواز الذرة الحلوه في الماء الساخن لكي يتم سلقها وتستوي تماماً ويستغرق نضج الذرة الحلوة حوالي ١٥ دقيقه
بعد نضج الذرة نزيل حبـات الذرة وفي مقلاة علي النـار نقوم باضافه الزبدة و البهارات والتوابل الي حبـات الذرة مع التقليب حتا تسيح الزبـدة
ثم ضيفي البابريكا وعصير الليمون وقلبي المكونـات حتا تتجانس
اتركي الذرة الحلوة علي النار لحوالى ٨ دقائق حتا تتشرب الزبـدة والليمون ثم ضعى حبـات الذرة في كاسات التقديم ورش بعض البهـارات علي الذرة عند تقديمها وبالهنا والشفا ، بهذا نكون قد أنهينا طريقة عمل الذرة الحلوة