المكونات:

حوالي عشرة قرون من الفلفل الأحمر المجفف

القليل من الملح علي حسب رغبتك

القليل من زيت الزيتون

أربع فصوص ثوم

2/1 ملعقة من بذور الكمون

1 ملعقة من بذور الكزبرة

طريقة التحضير

قومي أولا بغسل الفلفل واغمريه في ماء ساخن لمدة نصف ساعه ثم قومي بتصفية الفلفل من الماء ثم قومي بوضع الثوم والتوابل في الخلاط وقومي بخفقهم لمدة لا تقل عن ثلاث دقائق.

قومي باضافة الفلفل الحار الي الخليط واخلطي تلك المكونات جيدا حتي تصبح متجانسه ومن ثم قومي باضافة الزيت واخلطيهم مرة اخري وهكذا تصبح جاهزة للتقديم