مقادير سلطة الزبادي

كوب (200 جم) زبادي فص ثوم مهروس.

2 ملعقة كبيرة (30 مل) عصير ليمون.

ملعقة كبيرة (15 مل) زيت زيتون.

ملعقة كبيرة (12.5 جم) مايونيز.

¼ ملعقة صغيرة (1.25 جم) نعناع مجفف مطحون.

ملح وفلفل أسود.

رشة بابريكا.

طريقة تحضير سلطة الزبادي

في وعاء متوسط، ضعي الزبادي والمايونيز وعصير الليمون والثوم وعصير الليمون وزيت الزيتون والنعناع والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا.

ضعي السلطة في أطباق التقديم، وزينيها بالبابريكا، ثم قدميها باردة مع المحاشي، أو المقلوبة.