الصباح العربي
الثلاثاء، 30 أبريل 2024 07:52 صـ
الصباح العربي

المرأة والصحة

طريقة تحضير رقائق الذرة بالشوكولاته

الصباح العربي

المقادير:

- 4 أكواب من رقائق الذرة.

- 450 جم من الشوكولاته الداكنة المحلاة والطرية.

طريقة تحضير رقائق الذرة بالشوكولاته:

-ضعي رقائق الذرة في وعاء كبير ثم صبي فوقها حوالي نصف كمية الشوكولاته.

- قلبي الخليط باستخدام سباتولا حتى تغطي الشوكولاته رقائق بشكل متساو.

-وعندما تبدأ الشوكولاته في التماسك أضيفي الكمية المتبقية منها إلى الخليط حتى تكون طبقة ثانية من الشوكولاته فوق رقائق الذرة.

-شكلي كتل صغيرة من الخليط سريعاً فوق ورق برشمان في صينية خبز ويجب أن تكون هذه الخطوة سريعة حتى تكون عملية التشكيل سهلة قبل تماسك الشوكولاته.

-.يمكن وضع الصينية في البراد لمدة 5 دقائق حتى تتماسك الشوكولاته أكثر ولكن يجب عدم تركها أكثر من 10 دقائق

-تحفظ كتل رقائق الذرة المغطاة بالشوكولاته في عبوة محكمة الغلق في مكان بارد وجاف لمدة تصل إلى أسبوعين.

طريقة تحضير رقائق الذرة بالشوكولاته

المرأة والصحة

click here click here click here altreeq altreeq